Une recette croate pour le dîner de ce soir : la fameuse soupe du Zagorje

http://www.coolinarika.com (Zagorska juha od krumpira) Ingrédients 50g de margarine 100 g de lardons fumés 50g de champignons 2 gousses d’ail 200ml de crème fraîche 1 cuillère à soupe d’épices pour soupe (Kub Or ou Vegeta) 700gr de pommes de terre Marjolaine,laurier et persil Vinaigre, sel et poivre Paprika rouge 1 litre d’eau . Préparation Peler…