Regard sur la Croatie -

Découvrez quelques images réalisée lors du Raid Croatie organisé par OffShore Passion l’été dernier. Il semble qu’ils remettent ça cette année, affaire à suivre !

Connue comme une ville de marins, de pêcheurs et de commerçants au Moyen-âge, Lovran se transforme, à la fin du 19ème siècle en une destination touristique populaire. Son nom lui a été donné à cause du laurier sauce (laurus nobilitis) qui pousse sur place et dans les environs, tandis que dans l’arrière-pays se trouvent les vergers des fameux cerisiers et marronniers de Lovran qui donnent une variété de châtaignes de qualité.

Grâce aux plantes méridionales abondantes et à l’air saturé de sel, Lovran est depuis toujours connue pour les vertus thérapeutiques de son climat. Les villas de luxe, anciennement résidences d’été de l’aristocratie austro-hongroise, sont devenues aujourd’hui des hôtels de la plus haute classe.

Un sentier côtier (Lungomare) d’une longueur de 12 km mène de Lovran à Volosko et à Opatija, il offre aux promeneurs des vues inoubliables sur les paysages marins. Dans l’arrière-pays de Lovran, sur les versants du Parc naturel Učka, on été aménagés des sentiers de randonnée et pistes cyclables, des zones de décollage, et même, un centre de plongée sous-marine sur la mer.

Informations : www.tz-lovran.hr

Envie de découvrir la Croatie de manière authentique, moins touristique et plus originale ? Jeunesse et Reconstruction vous propose de partir à la découverte de ce pays à travers du volontariat court terme (2 à 3 semaines). Un moyen intéressant pour passer des vacances d’été enrichissantes et multiculturelles !

En participant bénévolement à un chantier international, vous adoptez une démarche active et dynamique, qui est particulièrement appréciée par la population locale. Dans un contexte rural ou citadin, vous travaillerez pour une communauté donnée, sur un projet d’intérêt général, en collaboration avec d’autres volontaires. Mais, en premier lieu, votre séjour vous permettra de rencontrer la population locale, de découvrir le pays et de vivre ensemble dans un environnement inconnu. Un choix très varié de projets vous est offert, afin de trouver celui qui vous correspond le mieux.

Cet été 2012, noter partenaire VOLUNTEERS CENTRE ZAGREB vous propose 6 projets* de juin à août 2012. Voici 2 exemples de projet :

► Projet court terme – SUPETAR 2012 à Supetar – du 13 au 27 juillet 2012

Ce chantier est organisé pour la 9^e fois en coopération avec le Centre Saint Ana pour enfants délaissés par leurs parents. Vous organiserez des ateliers créatifs pour ces enfants, autour de l’écologie, la communication et le théâtre ; vous les emmènerez également à la plage et préparerez des repas avec eux.

► Projet court terme CROATIAN MUSIC FESTIVAL à Zabok – du 1^er au 16 juin 2012

Ce festival organise des compétitions musicales. Vous travaillerez 6h par jour sur différentes  tâches : nettoyage des lieux, préparation de la scène et du matériel, promotion de l’événement, distribution des posters,…

Retrouvez la liste complète de nos chantiers sur le site Internet : www.volontariat.org

Le phare Marlera a été construit en 1882, rénové en 2012 et il est situé dans le petit village de Ližnjan en Istrie au Nord de la Croatie. Il est situé à 50m de la mer protégé et perché sur les rochers. Ce phare est idéal pour oublier le monde extérieur et pour profiter ainsi de vos vacances! Tout autour c’est la nature tout simplement magnifique et interminable bleu de la mer …C’est un endroit où vous pouvez vous asseoir et écouter les vagues qui viennent s’écraser contre les falaises. C’est un voyage différent, unique, sans doute inoubliable!

Description du phare:
C’est une maison pour 6-8 personnes de 150 m2 avec un jardin 1000m ². Il dispose de 3 chambres à coucher (avec lits doubles), 2 salles de bains (avec douche), salon, salle à manger, cuisine, cheminée. A l’extérieur : une cuisine d’été ouverte (avec barbecue) et une grande véranda.

Il est à seulement 4 km du premier village appelé Ližnjan et à 10 km de Pula où se situe l’aéroport et les ferries !

Informations et contacts sur : www.tripadvisor.com

L’édition annuelle des World Travel Awards (WTA) se tient en ce moment même, c’est le moment de voter pour faire de la Croatie la grande gagnante de cette édition !

www.worldtravelawards.com/

Voici les catégories ou la Croatie est nominée :

• Meilleur Boutique Hôtel : http://www.worldtravelawards.com/award-europes-leading-boutique-resort-2012
• Meilleur Casino : http://www.worldtravelawards.com/award-europes-leading-casino-resort-2012
• Meilleure Destination Croisière : http://www.worldtravelawards.com/award-europes-leading-cruise-destination-2012
• Meilleur Port de Croisière : http://www.worldtravelawards.com/award-europes-leading-cruise-port-2012
• Meilleure Destination en Europe : http://www.worldtravelawards.com/award-europes-leading-destination-2012
• Meilleure Destination pour le Golf en Europe : http://www.worldtravelawards.com/award-europes-leading-golf-resort-2012
• Meilleur hôtel en Europe : http://www.worldtravelawards.com/award-europes-leading-hotel-2012
• Meilleur hôtel de congrès en Europe : http://www.worldtravelawards.com/award-europes-leading-meetings-and-conference-hotel-2012
• Meilleure suite présidentielle en Europe : http://www.worldtravelawards.com/award-europes-leading-presidential-suite-2012

Nominations nationales pour la Croatie :

• Meilleur Boutique Hôtel en Croatie : http://www.worldtravelawards.com/award-croatias-leading-boutique-hotel-2012
• Meilleur Hôtel en Croatie : http://www.worldtravelawards.com/award-croatias-leading-hotel-2012
• Meilleur Etablissement Spa en Croatie : http://www.worldtravelawards.com/award-croatias-leading-spa-resort-2012

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C’est le moment de voter et de faire gagner la Croatie !

Découvrez une interview réalisée lors du passage de Thomas Guilmin en Croatie à Zagreb. En plus de découvrir cette superbe aventure, découvrez Zagreb sous la neige !

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Son compte Youtube

www.coolinarika.com

Ingrédients :

• 1 kg de concombre frais
• 3-4 gousses d’ail
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
• 1 tasse de farine “fine”
• 1 cuillère à soupe d’aneth haché ou de fenouil
• 2 dl de crème fraîche un peu d’huile et de beurre

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Préparation :

Peler les concombres et les couper enb fine tranche les saler. Laisser reposer au minimum 15 minutes pour libérer l’ eau. Bien les degorger avec les mains pour qu’il y ai le moins d’eau possible. Dans un peu d’huile et de beurre, faire frire l’ail haché et y ajouter les concombres. Mélanger jusqu’à ce que presque tout le jus soit évaporé.

Ajouter 1ml d’eau au concentré de tomate, y ajouter la farine puis mélanger avec les concombres. Cuire pendant 10 minutes. Saler et poivrer si nécessaire. Ajouter l’aneth haché et la crème. Enfin, vous pouvez décorer avec un peu de paprika !

Dobar Tek !

Sur la deuxième plus grande presqu’île adriatique, Pelješac, se trouve la petite ville de Ston, destination des touristes désireux de silence, de mer pure et d’un vrai état d’esprit méditerranéen. Grâce à sa situation juste sur l’isthme qui relie la presqu’île de Pelješac au continent ainsi qu’à ses exceptionnelles richesses naturelles, cet endroit est habité depuis des temps immémoriaux, ce dont témoignent un grand nombre de monuments culturels et historiques classés hors catégorie et de première catégorie.

Les murailles monumentales (5,5 km), les plus longues d’Europe, et la nature magnifique et intacte se marient harmonieusement à l’architecture urbaine de Mali Ston et Veliki Ston. Les touristes sont tout spécialement attirés par la particularité gastronomique de cette région qui se mesure par le grand choix de coquillages de la baie de Mali Ston, en particulier les huîtres et les moules, ainsi que par le choix de grands crus des localités de Dingač et Postup.

Plus d’informations sur : www.ston.hr

Nous avons posté ces derniers jours de nombreuses offres Carrefour Voyages sur la destination Croatie. Nous vous proposons ce weekend de toutes les retrouver pour ne rien manquer !

• - Séjour CROATIE – Split – hôtel Nimfa 3* (nl) 8 jours/7 nuits en formule tout compris

• - Séjour CROATIE – Dubrovnik – hôtel Plat Resort 3* (nl) 8 jours/7 nuits en formule tout compris

• - Circuit coeur de Croatie 8 jours/7 nuits en pension complète

• - Location CROATIE – Umag – résidence Sol Polynesia 3* (nl) 7 nuits

• - Séjour CROATIE – Vodice – hôtel Imperial 3* (nl) 8 jours/7 nuits

• - Week-end CROATIE – Dubrovnik 3 jours/ 2 nuits en hôtel 3* (nl) et pension complète

• - Séjour CROATIE ( Lapad – club Olé Valamar Club Dubrovkik 3* (nl) 8 jours/7 nuits en pension complète

• - Séjour CROATIE – Ile de Hvar – hôtel Maestral 2* (nl) 8 jours/7 nuits en demi pension

• - Séjour CROATIE – Istrie – hôtel Holiday 7 nuits

• - Croisière CROATIE – les îles de la Croatie méridionale 8 jours/7 nuits en demi pension

• - Circuit Coeur de Croatie 8 jours/7 nuits en pension complète

• - Circuit CROATIE cascades et citadelles 8 jours/7 nuits en pension complète

Alors n’attendez plus qu’il n’y ai plus de place pour en profiter !