Zadar, eldorado karstique
Aujourd’hui nous vous proposons un superbe itinéraire à la découverte des parcs nationaux et villages dalmates de la région de Zadar.
L’agence de voyages Bastina propose cette belle itinérance alternant balades pédestres dans les Parcs Nationaux du sud Velebit et de Krka et le chapelet dʼîles de Murter, découverte culturelle des cités côtières de Zadar, Šibenik, Split, et immersion dans les villages paisibles et karstiques de l’arrière pays dalmate…
Jour 3 : Bukovica
Départ pour la Bukovica, belles terres arables hérissées de roches karstiques et protégées par les fascinantes falaises dinariques. Balades à Kudin Most et Golubić, baignade sur la rivière Zrmanja (Option Rafting pour ceux qui le désirent). Soirée et nuit dans le hameau serbe de Muškovci.
Jour 4 : Zadar
Départ pour lʼîle blanche de Pag, hérissée de murs réguliers et infinis, abritées par lʼombre réparatrice de quelques noyers centenaires. Rencontre avec un producteur de Paški sir (fromage de brebis de Pag) et de jambon fumé de Kukovici. Après-midi culturelle avec la cité croate médiévale de Zadar sur la presquʼîle : le centre historique enchevêtré, les Vagues Musicales et le Salut au Soleil…Découverte libre et urbaine, dîner et nuit en gîte.
Jour 5 : Parc de Krka
Départ pour la réserve naturelle de Vransko Jezero où vous embrassez du regard toute la mer de Murter puis pour le Parc national de Krka avec le fjord de Skradin. Découverte pédestre des sentiers, de la fameuse cataracte et dʼune biodiversité endémique. En fin de journée, immersion dans un village croate, dîner à la ferme et nuit chez l’habitant.
Jour 6 : Mer de Murter
Embarquement au port pour les îles de Zuti Otok ou Pasman dans la mer de Murter. Par des sentiers insulaires, vous découvrez à pieds les chapelles retirées, les criques échancrées et sauvages, les baignades improvisées…Retour en fin de journée au port pour atteindre la toute proche Šibenik et sa cathédrale Sveti Jakov, joyau architectural croate. Dîner et nuit sur place.
Jour 7 : Trogir et Split
La dalmate pérégrination continue en bus par Trogir, illustre centre du Moyen Age et la plus grande ville maritime de Croatie : Split, la cité palais de l’Empereur Dioclétien, balades dans les ruelles antiques et médiévales. Dîner et nuit chez lʼhabitant.
Jour 8 : Zadar
Retour sur Zadar pour une dernière matinée et embarquement à lʼaéroport. Arrivée à Paris ou Marseille en fin de journée.
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Prix à partir de 845 € TTC par personne. Au départ de Paris ou Marseille. Modalités détaillées ici sur le site de l’agence. Contacter l’agence Bastina au 0805 69 69 19 ou bastina@bastina.fr.
Que savez-vous des Alpes dinariques ?
Photo : Aleksandar Gospic
Le massif du Velebit situé en Croatie est la plus longue chaîne des Alpes dinariques. Mais le massif de Risnjak, du Biokovo ou encore le Parc National de Plitvice font aussi partie des Alpes dinariques qui s’étendent ensuite sur toute le région balkanique.
L’eau, qui est une ressource abondante et relativement peu exploitée, a créé un relief karstique offrant des cavités parmi les plus profondes au monde et qui font le bonheur des spéléologues. La faune et la flore, souvent fragilisées, sont adaptées aux différents habitats naturels et abritent de nombreuses espèces endémiques, protégées entre autres par dix-sept parc nationaux.
Découvrez en vidéo cette zone fascinante encore peu explorée…
Photo : Aleksandar Gospic
Les plages de rêve de l’île de Rab
Qui a dit qu’il n’y avait pas de plages de sable en Croatie ? L’île de Rab – entre autre – est là pour vous prouver le contraire !
La plage de Sahara
L’île de Rab est située dans la région du Kvarner et fait face à l’impressionnant massif montagneux du Velebit. Elle cache de superbes plages de sable qui s’égrènent le long d’une côte parfaitement préservée. La plupart de ces plages de sable sont situées sur la péninsule de Lopar mais également sur la péninsule de Kampor.
Avec ses 2400 heures d’ensoleillement par an et de nombreuses infrastructures touristiques, Rab est une île qui semble faite pour le repos et les vacances en famille. Mais Rab c’est aussi une ravissante cité médiévale et des côtes arborées propices aux promenades, puisque de nombreux sentiers de randonnée ont été tracés le long de ses côtes.
Vous pouvez consulter les sites des offices de tourisme de l’île : www.lopar.com ; www.tzg-rab.hr
Photo : Ivo Pervan
La cité médiévale de Rab - Photo : Lopar Tourist Board
Lopar Tourist Board
Séjour en Istrie à partir de 352 € avec Havas Voyages
Aujourd’hui nous vous présentons un bon plan en Istrie de l’agence Havas Voyages. La semaine du 13 au 20 mai en demi-pension à l’hôtel 2* Girandella est à partir de 352€. Les 2 semaines sont à partir de 480€ ! N’attendez-plus pour retrouver le soleil ! Réservations sur www.havas-voyages.fr.
Hôtel 2* Girandella près de Rabac
Séjour du 13 au 20 mai à partir de 352 € – 8 jours / 7 nuits en demi-pension
Séjour du 13 au 27 mai à partir de 480 € – 15 jours / 14 nuits en demi-pension
Rabac est un coin de paradis et un lieu de villégiature idéal. L’eau bleu émeraude et cristalline, les petites plages de galets et la végétation luxuriante le long de la côte rocheuse sont le cadre de ce village, dans l’une des plus magnifiques et naturelles baies de la côte est d’Istrie.
L’hôtel est composé de trois pavillons qui sont situés face à la plage du même nom (entre 50 et 300 m). Les chambres sont réparties sur 2 pavillons, chacun de 3 étages (sans ascenseur). Elles disposent d’un lit double ou de deux lits, salle de bains (douche et toilette). Possibilité de mettre un lit supplémentaire (canapé convertible) dans certaines chambres. Les chambres possèdent une télévision LCD par satellite ainsi qu’un mini réfrigérateur.
Chaque pavillon possède sa propre réception, coffre-fort à la réception principale (avec supplément). Capacité maximale des chambres : 3 adultes ou 2 adultes + 1 enfant.
L’hôtel possède une piscine extérieure d’eau de mer et d’une plage à proximité. Dans la journée : cours d’aquagym et d’aérobic. Nombreuses pistes cyclables et adaptées à la pratique du jogging; promenade longeant la mer. Possibilité d’effectuer des plongées sous-marines (Initiations, formations, plongées…) et des sports nautiques (banana boat, bicyclette aquatique, parachute ascensionnel, beach-volley).
Plusieurs excursions sont proposées pour aller découvrir les sites culturels d’Istrie, Venise, le parc national de Plitvice ou encore l’île de Cres.
Rendez-vous au Paradis : Le parc national des îles Kornati
“Le dernier jour de la création, Dieu voulu couronner son Oeuvre, c’est pourquoi il créa les îles Kornati avec des larmes, des étoiles et du souffle.” C’est ainsi que l’écrivain George Bernard Shaw présenta de superbe manière les îles Kornati.
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Les Kornati, qui sont parmi les îles les plus sauvages de Croatie (et il y en a beaucoup), sont classées au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Gris ou beiges selon la lumière, ces confettis situés au large de Zadar et Sibenik semblent des météorites échouées au milieu de l’Adriatique. Un chapelet d’une centaine d’îles désertes… où l’on peut jouer aux Robinson Crusoé en louant une maison de pêcheur traditionnelle. C’est le paradis des amateurs de calme, de nature, de plongée.
La visite des îles Kornati se fait aussi idéalement à la journée au départ de Murter, Zadar ou Sibenik. De nombreuses petites agences de voyage locales proposent des excursions en bateau avec déjeuner au bord de l’eau. La visite vous permettra d’approcher au plus près des nombreux îlots et des falaises impressionnantes.
Simplement équipés d’un masque et d’un tuba, vous pourrez admirer la riche flore et faune sous-marine. Des agences organisent également des randonnées sur les îles.
Informations sur le site du parc national des îles kornati.
Une bonne recette croate : la dorade au four aux olives
Ingrédients:
- www.paperblog.f
- 1 grosse dorade (1,5kg environ)
- 500g de pommes de terre
- quelques tomates
- 100g d’olives noires
- 2 verres de vin blanc sec
- quelques feuilles de laurier et de romarin
- sel et poivre
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Préparation:
Ecailler et vider le poisson, le laver et le sécher soigneusement. Le coucher dans un plat creux dont le fond est garni de feuilles de laurier et d’un peu d’huile d’olive.
Eplucher les pommes de terre, les couper en fines rondelles et les pré-cuire. Les disposer autour du poisson avec le romarin.
Saler, poivrer puis verser l’huile d’olive sur le poisson et les pommes de terre.
Mettre au four pendant 10 minutes environ à 220°C. Retirer le plat du four, arroser de vin blanc. Ajouter les olives et les tomates découpées en dés.
Poursuivre la cuisson environ 10 minutes.
Décorez avec du persil.
Dobar Tek !
Joyeuses Pâques à tous !
La tradition pour Pâques en Croatie est de peindre des oeufs et de les offrir en cadeau. Au printemps, les volailles commencent à pondre et les oeufs symbolisent alors Jésus Christ ressuscité et la vie éternelle. La région de Koprivnica est le berceau de l’art naïf en Croatie et l’Office de Tourisme local a pour tradition, chaque année à Pâques, d’offrir à une ville un oeuf géant peint dans le style art naïf. Nous vous souhaitons un excellent week-end de Pâques et vous offrons à voir ces beaux oeufs géants. Site web de l’OT de Koprivnica : www.koprivnicatourism.com.
Fresh news ! A$AP Rocky au Fresh Island Festival de l’île de Pag
Attention, évènement ! Le jeudi 11 juillet, le lendemain de la performance de Snoop Dog à la discothèque en plein air Papaya de l’île de Pag, c’est la discothèque Aquarius, toujours sur l’île de Pag, qui accueillera l’un des grands noms du hip hop américain d’aujourd’hui : A$AP Rocky. En tournée avec la reine de la pop Rihanna, A$AP Rocky ne se produira que 2 fois en Europe cet été. Et il a choisi la Croatie pour l’une de ses performances !
Les 2 performances de Snoop Dog et A$AP Rocky se déroulent dans le cadre du Fresh Island Festival, qui a lieu du 10 au 13 juillet 2013 dans les 2 grandes discothèques en plein air de l’île de Pag : Aquarius et Papaya. Plus d’infos sur www.fresh-island.org.
Pour les français, rien de plus facile que de se rendre sur l’île de Pag avec les vols directs Paris Beauvais – Zadar et Marseille – Zadar de Ryan Air le mercredi et dimanche, à partir de 10€ TTC !
Les oeuvres de Picasso exposées à Zagreb à partir du 23 mars
Depuis le 23 mars, la Klovićevi Dvori Gallery de Zagreb présente la plus grande exposition d’œuvres représentatives de Pablo Picasso jamais exposée dans cette partie de l’Europe ! L’exposition est composée de chefs-d’œuvre du musée Picasso de Paris, qui est actuellement en cours de rénovation, de sorte que ses oeuvres ont fait le tour du monde depuis maintenant trois ans. Après l’Europe, les États-Unis, la Chine, le Japon, Taiwan, la Russie, l’Australie et Hong Kong, l’exposition est arrivée à Zagreb, où elle restera jusqu’au 7 Juillet. Même les visiteurs des pays voisins sont attendus à l’exposition, et ils auront l’occasion de profiter de 56 peintures et sculptures de Picasso, ainsi que près de 40 photographies, qui sont une grande partie de l’opus impressionnant laissé par le plus grand artiste du 20ème siècle.
